今年のクリスマスの夜は主人のリクエストで、ガッテン寿司でした。
頼んだ「かに汁』の蟹の赤が鮮やかで、クリスマスっぽくうれしくなちゃいました。

デサートはお家に帰ってじっくりと！！
今年のクリスマスケーキは浦和で噂のケーキ屋さんAcacier で『クリスタル』を予約しておきました。



雪の結晶をイメージした素敵な美しいケーキですね。
中は、高級ワインの風味を持つ熟成バルサミコにカシスといちじくを合わせたコンフィチュール（ジャム）が挟み込まれ、バニラとホワイトチョコの味と絡み合って　深みのある味でした。
大満足！！

来年のクリスマスはどんなケーキが出てくるのか今から楽しみです。